★★貓貓眼看天下★★

朋友去日本玩，帶了個伴手禮回來給我。　

沉甸甸地，也不知道什麼東西，交代是給一人獨自享用即可。我呢，日文不識幾個，只知道上面寫個"大根"，這我可就懂了，大根不就是蘿蔔嗎？可是除了大根呢，其他完全不懂，我看趕快來拆開享受比較適當吧！

看到是什麼了吧！

嘿嘿，怎麼這麼棒啊！是我很愛的關東煮耶！日本連這東西都有便利包在販售唷，怎麼台灣沒有！？不然我會買很多冰存在冰箱，想吃就隨時來上一碗。

這個我會煮，超方便的啦！

在冰箱找了泡菜來配這碗關東煮，在秋天這種蕭瑟的季節，真是再好不過了。

之前就聽過這家法國餐廳，但都還沒有機會前往。某天，朋友發簡訊來邀約吃飯，我當然馬說好，殊不知～朋友選的是這家餐廳，而且當天還是人家的阿姐生日，我就這樣傻傻地跟去吃飯了。

這家餐廳位於體育場邊，開車經過若不注意的話很快就閃過了。因為今天覺得就是一般吃飯，所以沒有帶相機，用手機拍一下，因為沒圖沒真相咩！

餐廳外觀，不注意的話會以為是民宅。

這是一棟約四十年的老房子，裡面只有約三十個座位(有兩間是包廂)，所以最好是事先預約。先說一下價位吧！午餐600元起，晚上1200元起(皆外加一成服務費)，水費另計。

環境佈置的很清幽，因有事先預約，所以坐在包廂內。

這家是那個時代法式餐廳的前主廚出來自行創業，所以承襲以往的格調，餐廳的風格氣氛走歐式但不花俏，服務生的素質非常好，應對都很得體，讓人不禁也優雅起來。

點完餐點後，先上場的是麵包。

麵包剛烤出來，外脆內軟是我喜歡的，有個貼心的建議是，食量大的人可以多要幾塊麵包唷！因為法式餐點一般來講是比較量少但精緻型的。接著上前菜了，每天的前菜都不盡相同，通常有兩種可做選擇。湯品有好像三種可供選擇，而我當然也是選擇我最愛的干貝呢！

雞肉沙拉，不是我吃的，所以不能評論。

海鮮沙拉，非常清爽，食材味道很鮮美。

干貝雞湯。

雞湯經過複雜的手續煨煮過濾，呈現出來的只是清澈，加入干貝的撞擊，在味蕾上表現出香郁的質感，很令人激賞。

在點主菜時，我陷入了空前的煩惱，因為菜單上有我最喜歡的干貝，但是他所搭配的是燉飯，啊～認識我的人都知道我不喜歡吃飯，所以我考慮了好久好久，最終還是放棄了，不然主菜沒有吃完的話，我會覺得好浪費唷！

我點的脆皮洋芋仔羊菲力捲，880元。

百里香油封鮮番茄當日市場鮮魚，760元。

香煎鮮干貝附西班牙番紅花飯，680元。

有人點了干貝飯，理所當然，先揩油一顆干貝過來，不然我會很抑鬱，干貝實在是太好吃了啦！鮮甜的不得了，我現在看著照片還猛吞口水中。這是很典型的西班牙海鮮飯的作法，飯是有點偏硬的，需要稍微咀嚼一下，很有味道。

鮮魚呢，則看當天採買的魚種而定，採用先烤後煎(或者是先煎後烤)，反正服務生有介紹，魚種也有介紹，而我只顧著盯著人家的干貝，所以都忘光光了。

再來是我的羊菲力，比較特別是的洋芋切成及薄片，所以可以烤得極脆後，再包裹住精心挑選過的羊肉，跳脫 以往單吃肉類的口感，讓不同硬度的咀嚼，衍生出另一番滋味。

三種組合的甜點。

拿鐵。

附餐所上的甜點跟飲料比較平常，比較特別的是甜點那塊松露巧克力，含在口中就會整個化開，滋味非常美妙。不過甜點每次都不盡相同，所以不一定能吃到這塊松露巧克力。

洗手間一隅。

不能免俗地還是去洗手間繞了一下，雖然只有一間，但裏面有花心思裝潢，也很貼心地擺上一些用品，以備客人不時之需。

壽星收到的花束。

今天壽星收到的花，很像新娘用的捧花，我覺得也很像一隻大麥克風，花材清麗不俗艷，給人的感覺很雅緻。我們就在這麼好的氛圍中，愉快地用完這一餐。

集雅朵 Gillardeau 法式料理

地址：台南市體育路21巷2號

電話：06-213-9716

上回跟著好朋友到香格里拉台南遠東國際大飯店吃了10樓的自助餐，回到家實在撐到無法行動(因為吃了好多大蝦跟蟹腳)，而且不吃與吃太多都會對不起自己，陷入兩難的局面。不吃會對不起自己是因為價位實在不便宜，一個人頭780元外加一成服務費，而吃太多會讓自己的膽固醇提高外，噸位也會隨之上升，這時候又不知道要花多少的時間及毅力才能減去一公斤的肥肉。

自助餐說起來各大飯店都大同小異，所以就沒有拍照片了。那這回呢，再接再厲到了台南市最高的景觀餐廳，38樓的醉月樓，看著夜色來幫好同學慶生。

老實講，香格里拉的餐廳生意並不是很好，除了去年自助餐試賣期間推出一人頭500大洋造成人滿為患的狀況外，我在非假日的時間點前往，大約只坐了三至四成左右，我想第一因為高價位、第二因為大環境不景氣也有造成影響吧！

電梯緩緩到達38樓，台南市的景色映入眼簾，這次我們很早就訂位，所以是坐在靠窗邊的位置。天氣很好，我們的方位可以看到安平港，西濱公路的燈火綿延不斷，是一大視覺享受。

餐廳內部陳設非常典雅。

因為技術不好，所以就沒有拍夜景的照片了。這時服務人員送來菜單請我們點餐。我們三人對望，也不知道要點些什麼，只好邊看邊研究，因為要考慮到每人挑食的狀況，所以還是多琢磨一下。

這時候服務人員會問需不需要點茶飲，我看了價目表，如果點一般的香片、烏龍等，一人的茶水費是50元，我們點了茉莉芙蓉花茶，一人茶水費是60元。

每人桌上都擺有開胃小菜，服務人員送上毛巾。

江浙菜大夥兒都沒啥研究，所以就只有點了幾樣菜來嚐鮮。

梁溪酥脆鱔，380元。

在江浙菜中，炒鱔糊非常有名，因為在外吃到的機會比較多，那因為看梁溪酥脆鱔這名稱並不知道是啥口味，所以就點來試試看。這道菜綜合各方意見，感覺很像在超市販售，上面有麥芽糖再裹上芝麻的日本魚片，同學說夾進土司味道會很好，我個人認為夾進刈包會更對味。

芝麻起司海鮮捲，128元。

這道菜就比較像港式飲茶可以點到的點心，餡裡面有嚐到鮮蝦。

蝦籽燒鮮筍，380元。

我個人非常愛吃筍，又極愛吃蝦，所以就點了這道菜，可是呢，蝦籽是指什麼啊？為何我沒有吃到半隻蝦？我想是指醬料有放蝦籽吧！整體說來，筍被煨煮地極入味，不過我想要吃蝦啊！

雞汁小籠包，228元。

好吃，湯汁非常甜美，不過拿取時要非常小心，因為外皮吹彈可破，加上滿溢的雞汁，一不小心，精華就會跑掉了。

蜜汁嫩羊排，480元。

本來是要點豬肋排的，不過同學不敢吃，所以點了羊排。嗯，處理地蠻細嫩，口感不柴，加上蜜汁所以都沒有羊騷味了。

因大家都不知道要點什麼東西，有的菜說起來實在不便宜，像我在菜單上看到有一張圖片，覺得這個魚看起來很好吃(好像是ＸＸ三紋魚，我忘記正確名稱了)，看了一下價位，一盤要1500元，趕緊打消念頭了。

接著我們每人都點了一盅湯，這是我覺得物超所值的。

荷塘映月色，90元。

蟹黃平橋豆腐羹，120元。

文思豆腐羹，90元。

以上就是今年幫同學慶生的晚餐，加上一成小費，三人花了2284元。不過有趣的是，大概服務人員有聽到我們之中有人過生日，來確定一下後，送給我們每人一杯很濃厚好喝的冬瓜檸檬茶，這真是不錯。

右邊是冬瓜檸檬茶，左邊是泡到漂亮開花的芙蓉花茶。

在台灣，我比較感興趣的旅遊點大概就是墾丁跟阿里山了，所以只要有人邀約要前往這兩個地點，感覺心情就會非常愉快。

今年至目前為止，南台灣的冬天都算很溫暖，所以外出走走都是很舒服的。這次走訪的目標是阿里山的奮起湖，因為基本上都是三月底四月初才會上阿里山賞櫻去，所以順道到奮起湖都是走馬看花待個一小時逛逛老街意思意思而已，這次打算來個奮起湖一日遊。

到了奮起湖已經中午，當然是來個有名的鐵路便當，可是這邊的鐵路便當琳瑯滿目，怎知道哪家符合自己的口味呢！幸好本姑娘這次心中已擇定要來造訪"阿良鐵支路便當"，所以趕緊穿越老街及眾多的誘惑來到這家。

穿過老街然後走往下的階梯會看到。

便當100元，筍湯20元，湯可續加(筍不可)。

當初就是被這塊紅糟排骨吸引，其餘大同小異。

因為沒有時間壓力，所以慢慢吃完便當，就逛往百年樹楠欣賞著山光美景，晃著晃著，晃到奮起湖有名的民宿"緩慢"，去年才開了一館，現已經有二館了，繼續走走停停也晃了兩個多小時，竟發現一個神奇的地方～好古老的一條街道，這時候有人出來介紹其實這邊才是奮起湖最早的老街，可是很少人知道。

很古早的日式建築。

本來要多拍幾張街道場景的，沒想到五、六個年輕男女也跟著晃過來，也沒有看到別人在前面拍照，就大喇喇的往我的鏡頭前一站搔首弄姿，欸，實在有點沒有教養呢！

日據時代的門牌及現代的門牌。

這棟日式建築保存的很好。

順著小路要回到大家熟悉的老街，有一個地點也不容錯過啦！就是超好吃的甜甜圈。

看到這塊招牌時，香味早就飄過來了。

老闆娘製作甜甜圈的動作很快，人也非常親切。

超好吃又很香的甜甜圈完成了。

櫻花汁野生愛玉，口感超Ｑ超滑嫩。

冬天天色暗的快，還不到五點遊客已經散的差不多了，而且太陽一沒去就感覺冷，老街的商家也都開始收拾準備打烊。我們又逛到百年樹楠準備欣賞冬天的螢火蟲，聽說這種螢火蟲只在天快全暗之前出現，所以時間非常短，當然啦！皇天還是不負苦心人的，我們有看到唷，真好，為今天的行程做了個完美的結束。

美麗的黃昏景色。

朋友在過了晚餐時刻想要吃點東西，十點多這種時段我實在不知道有什麼地方可以去，幸好朋友在網路上好像有瞥過這間店，反正我這個阿呆也不知道有啥其他奇巧的所在，沒去過的地方那就去吃吃看吧！

這間店在府前路上快要靠近東門圓環，嚴格來說，它是位於菜市場內，只不過在白天的市場休息後，大約晚上六點才輪到它上場然後開至半夜。

扛棒在夜晚十分特別醒目。

想說已經很晚了，不要叫太多東西，不然等下回家會因為全部血液都集中在胃，反而不好入睡，我倒很佩服非得吃完宵夜才會心滿意足睡覺的人，因為我要是每天都這樣不是會變成大胖子，就是會因為失眠而變成小瘦子。(不過變成大胖子的機率是99%啦！)

先來瓶台灣尚青解解渴。

來到魚壽司不吃生魚片好像說不過去。

我個人超愛吃涼筍的，有看到必點。

炒海瓜子，既鮮又甜還肥美啊！

烤花枝，好好吃、好好吃、好好吃唷！

朋友覺得吃不過癮，追加炸銀魚。

這樣的一個宵夜吃下來，花了一張四個小朋友。其實我覺得如果半夜肚子餓，吃這些海鮮應該還不錯，好像比較少肥胖的可能，這是不是我自欺欺人的想法呢？

朋友介紹了一間餐廳，說實在的要不是他跟我說這邊有一間餐廳，我經過幾百次大概也不會進去，因為我這個俗女不會發現這個庭院深深深幾許的地方，竟有一家人氣極高的南洋料理店，更厲害的是，他每天晚上六點半才開始營業，平常日營業到兩點，假日就營業到三點。

真的要不是有人帶路，我不會去推開這個門。

推開門就看到很泰式的裝潢。

裏面昏暗，才六點四十分已經蠻多桌客人。

聽朋友說，假日若沒有訂位是根本沒有位置的，我們是平常日去，真的客人是不少，也有很多外國人。我們坐在包廂內，所謂的包廂也就是有隔板可以跟隔壁桌分開這樣而已，燈光更為微弱，有低消，不知道是一千還是一千五。

入座就會送來的小菜。

這盤豬耳朵也是有他的功用的，點菜的時候服務生會過來問說這種辣度可以嗎？然後再來決定等下所要點的菜的辣度。

先點了葡萄汁、椰子水、荔枝水來止渴。

我們雖然只有三個人，但還是點了一堆菜，把桌上擺的很豐富，這樣看起來都很好吃，不過因為其中一個人不喜歡吃酸還有辣的食物，所以後來竟然沒有把全部的菜吃完，但我還是很快樂的打包帶走。

先來張全家福。

本要點泰式河粉，點成印尼炒麵(150元)，有點像炒泡麵。

沙嗲雞肉串(150元)，跟我想像中的串燒不一樣。

泰式涼拌花枝(180元)，算新鮮。

小份月亮蝦餅(150元)，味道平常。

這個好像是脆皮臭豆腐蝦仁捲(200元)，我忘記了啦！

雲泰椒麻雞(240元)，還不錯，但算貴。

吃泰國菜一定要點的酸辣海鮮湯(250元)。

蝦醬四季豆(120元)，我喜歡。

泰式檸檬鱈魚(200元)，蠻酸的。

蟹肉蛋餅(150元)，比較符合我的台式口味。

這道我也喜歡，越南鮮蝦春捲(180元)，很清爽。

這家MALIBU在台南算蠻有名氣的，有兩間，一間在衛民街是屬於音樂酒吧，我們這次去的是在崇明七街，裡面會有南洋獨特的薰香還有吵鬧的泰式音樂，喜歡泰國的人應該會很喜歡這感覺吧！不過好像以維護用餐品質為由，所以不准小朋友進入唷，所以家庭聚餐比較不適合。關於這點我不是很清楚，所以要帶小孩去的人可以先撥電話去問問看。

晚上遠遠會看到這個扛棒布貼滿整個壁面。

MALIBU

地址：台南市崇明七街131號。

電話：06-267-7811。

有高人推薦，在台南縣善化鎮有家牛排館跟大農莊牛排館的感覺很像，所以為了吃，還是不遠千里地到善化鎮覓食了。

遠遠就看到阿根廷的扛棒了。

看到複合式兩個字，還真覺得納悶，進到裡面答案揭曉，竟然是除了碳烤原味牛、豬、雞、羊排外，還有客家美食料理，還真的是中西合併呢！

店內陳設比較像西式餐廳。

推開店門，"樺姐"就很親切的來招呼，為人非常爽朗也很有笑點，最厲害的是，她竟然都可以記住客人的姓氏及喜好，太強了，我發現大概去過的客人都被她索取過名片吧！

菜單全覽。

這部分才是我們此行的重點。

因之前就聽聞這邊的烤牛排跟大農莊是同一等級，所以就是必點的項目，樺姐熱情的介紹今天的烤牛排剛巧是邊肉，所以有三條，不然平常時都是兩條，所以今天三人分食剛剛好。點了烤牛排，我們又點了烤透抽、烤蛤蜊、烤白蝦，再加上一盤炒高麗菜。樺姐問了我們一句：「你們是說真的嗎？」啊～當然是真的啊，未免太小看我們三人的實力吧！而且說實在的，我並沒有覺得我們點的很多啊！

先送上來的是古早味紅茶及花生還有蒜頭。

碳烤牛排報到，樺姐說一定要註明平常只有兩條。

牛排送上來時，陣陣的香氣隨之飄過，刺激我的鼻膜組織，趕緊要來享用時，樺姐特別過來推薦可以沾取他們特製的芥末椒鹽，哇！一嚐真的是美味的不得了，本來只有用台鹽調味的牛排，沾上芥末還十分搭配，這還是我第一次嘗試。

若不是介紹，我應該不會去拿取這瓶芥末椒鹽罐。

為了身體健康，要多食用蔬菜。

烤透抽，不會令我特別驚豔，不過肉質夠厚。

這個如果是烤大蛤蜊，我會更加喜歡。

烤白蝦，喔！這個真的讓我讚不絕口。

餐後樺姐過來聊天詢問吃的滿不滿意，我們問到芥末椒鹽要去哪邊購買，她說是老闆自己調配的，她也很熱心地說可以包一小包給我們，我們說我們有三個人呢！她竟然說難道妳們要三包嗎，可是山胞都還在山裡面呢！厚～真的快被她打敗了。

在聊天的過程中，提及這家的老闆跟大農莊的老闆都是熟識，在阿根廷都住了二十幾年以上，因為這老闆是客家人，所以在當地開設客家小炒餐廳及超級市場，所以回來台灣後，就開了這家跟客家小炒結合的碳烤排餐廳，說著說著，竟問我們要不要去看廚房及跟老闆聊天，我們當然說好啊！

美味的碳烤就是這樣烤出來的。

很可惜，因為是吃飽飯也接近中午打烊時分才進去廚房參觀的，所以沒能拍到碳火烤肉的感覺。圍著圍裙的老闆非常的親切，雖然忙了一中午應該也蠻累的，但是看到我們進去參觀也很高興地跟我們聊天，我提到我很喜歡吃這樣烤出來的牛排表層竟能脆脆，非常好吃，他還拿出牛肉來解說，那是牛肉上面的一層膜，最主要食材要好，就可以非常美味，我聽了點頭如搗蒜。

這家阿根廷牛排館，就我吃過的我會推薦的有碳烤牛排跟烤白蝦，因為牛排肉選的非常好，我特愛這種吃起來牛排表面上脆脆的感覺，尤其老闆強調不用特別的調味料，只用一般的台鹽，就可以帶出牛肉的鮮甜，非常非常的棒。還有烤白蝦，哇咧，不僅是很大尾，而且非常新鮮，那盤蝦我就覺得物超所值了，非常讚啊！

阿根廷牛排館

地址：台南縣善化鎮民權路288號。

電話：(06)585-6239。

營業時間：早上11:00-14:00    下午17:00-21:30。

通常在我的部落格文章裡面，鮮少會重複介紹一家餐廳，雖然我是習慣性的動物，常常在相同的地方覓食，但是要讓我拍過再拍、寫過再寫的動力實在不大。

這家咖啡廳在之前有以附屬在下午茶的形式出現過，但沒有認真介紹，那既然貴為我喜愛的咖啡廳之一，還是來整體介紹一下。

位於安平安北路要接近四草大橋的集采"ZIZA"咖啡，就在府都建設所蓋的"白鷺灣社區"前面，地點是離市區有點遠，但是來到這邊就感覺很悠閒及安靜，空間也讓人很自在，極簡的外觀若不留心，可能就與它擦身而過了。

清水模的外觀，整個就是一個低調。

吧台也只有簡潔可以形容。

室內有一長廊造景，另有一番感覺。

店內不大，位置不多，大約六或七桌吧！我沒有那樣勤勞來這邊吃早餐，大概都是中下午時分，來吃個千層麵，然後叫一杯咖啡，還有這邊的布丁是我的最愛，真的是愛到極度瘋狂那種唷，超好吃的。

海鮮千層麵，再灑上厚厚的起司，忘記是120元或140元。

香濃的拿鐵咖啡，80元。

超美味的布丁，尤其那糖漿，甜美到無以復加，50元。

在這邊享受一個靜謐的下午，是放空的很好選擇。

ZIZA COFFEE　集采咖啡：台南市安北路718號。

電話：06-391-2008

星期二店休，平常日營業時間從早上九點到下午六點。

應該有五年以上沒有來享用王品台塑牛排了，王品旗下的餐飲系列那樣多，最常去的大概就屬"陶板屋"吧！因為對我來講，價位及份量都比較屬於適中。

跟同學約七點在牛排館見，沒有想到，先到的同學一通電話打來說目前客滿了，啥！在非假日的時段，個人認為又不是很便宜的餐廳竟然會客滿(目前的價位是一客1200元外加一成服務費)，要等到八點才有位置，要等嗎？三人考慮了好久，想說既然都來了，那就等吧！反正這套餐的份量蠻多的，餓久一點就可以吃飽一點＝>奇怪的理論吧！

八點多進到餐廳，這是他台南店從大同路搬遷來這邊後我第一次到訪，裡面的座位很多，但是座無虛席，讓我不禁感嘆：景氣真的有不好嗎？冷氣又開的極冷，同學趕緊拿出外套，讓我覺得好像來到電影院唷！

台塑集團的餐飲業服務人員都訓練的很好，不僅禮貌夠，專業知識也不錯(應該就是很制式的回答問題，客人問的都大同小異)，但我覺得如果講話速度再放慢一點會更好。我們快速地點完餐，就等待餐飲上來。

先上了一杯酒精濃度非常低的餐前酒，大家的肚子都有點餓了，只盼著麵包趕快上來。

雜糧麵包及香酥牛角麵包。

同學很愛她的雜糧麵包，我則是覺得塗上"鵝肝醬"才比較好吃，本來想要再續一份，但想到等下還有很多道菜，就先打消念頭。

前菜我選擇的是：義式油醋鮭魚捲。鮭魚沒有我想像中的好吃。

松露鵝肝濃湯：左邊是南瓜湯，右邊是蒸蛋，上面有松露、鵝肝。

同學的主菜：澳洲帶骨台塑牛排，肉質比較有咬勁。

另一同學的主菜：美國去骨台塑牛排，肉質比較軟嫩。

我的酥烤牛小排，五分熟剛好，很嫩，比較像在吃牛排。

佐餐的配菜：地瓜有的都沒有蒸熟或煮熟呢！

我們要的熱酸梅湯已經沒有了，送來的是不加冰的冰酸梅湯。

其實雖然我們三個本來都很餓，但是同學她們看到主餐的肉那樣大塊時，紛紛喊說要打包了，真的是來當貴婦的，只能有小小的胃口這樣。

擺盤漂亮但是普通的水果，火龍果完全不甜。

同學所愛的巧克力布朗尼，看起來蠻好吃的。

另一同學所點的法式烤布蕾，我認為口感偏硬。

我點的烤濃漿巧克力冰淇淋，冰熱交錯吃。

這大概是我喝過最濃厚的拿鐵了(竟然讓我沒喝完)。

感言：五年後再來吃吧！近期不會想再來，除非有人請客。

店址：台南市南門路121號

電話：06-213-7966

耳聞這家餐廳－－大農莊碳烤排餐許久，終於逮到機會前往了。

這家餐廳我只能以"神奇"兩字來形容，因為一週只營業五、六、日，然後一定要事先訂位，訂位時會問你吃不吃牛肉，這樣就完成點餐的手續了(基本上都是配以海陸)，到場時只要報上自己訂位的名號就可以入座，然後不用發一語就可以等著吃了。

說實在的，我本來把它定位為高級餐廳，結果並不是這麼一回事。到達時，看到烤肉架就設在騎樓下，是直接升炭火去烤的唷(忘記去拍，真是失策)！推開門進去，裡頭都是木造的裝潢，據說曾居住在阿根廷的老闆，因為想念阿根廷式的大火炭烤風味及風格，所以開了這家店。因此呢，這家餐廳可以說是非常儉樸，沒有豪華的氣氛。

雖然有訂位，但服務人員也只是確定有位置讓你坐，大概是剛走了一批客人，所以所有的桌面都還亂七八糟，服務人員就隨手指了座位看我們要坐哪裡。等服務人員收拾好了桌面，就上了一壺紅茶及每人一杯超級酸的檸檬汁。

紅茶一壺及檸檬汁。

過了不久，服務人員過來：「濃湯沒有了，現在還在煮，先給你們上沙拉吧！」喔，這樣啊，只能接受。這盤沙拉還真不一樣，蔬菜跟水果各半，後來才看到大概是老客人吧，會把 中間的蔬菜先吃掉，然後水果等餐後吃。

很正常的蔬菜水果沙拉。

這家餐廳出菜次序也沒有照什麼規章，想出什麼就上什麼吧！沙拉還沒有吃一半大概濃湯煮好了，就連同麵包端出來給我們了。

不熱的香蒜麵包。

剛煮好很燙的蘑菇濃湯。

大概是肚子有點餓了，很快就把這些一掃而空，好等待今天的重頭戲到來。

服務人員把桌面收拾一下，換上一塊空盤子。

等了好久，都沒有東西給我們，這時才發現因為上一批的主菜還在架上還沒有烤完，所以我們這批要等他們的菜全出完了，才會開始烤我們的料理。又等了十分鐘，服務人員拿東西來給我們了。

拿來什麼呢？是一盤剥好的蒜頭。

我們望著蒜頭足足有二十分鐘，終於看到服務人員端著一大盤牛肉是走到我們這桌了(因為一次烘烤好的牛排都是放在盤子上，然後由服務人員沿桌發放，很神奇吧！)。

服務人員會自己配置份量給顧客，通常是一大一小塊。

我切開牛肉，嗯，還蠻喜歡的口感，外層因炭火大烤的緣故，表面有點微焦感，所以吃起來脆脆的，濃郁的肉汁就全鎖在裡面，切開來會流出甜美的汁液，真的很 酥香鮮嫩，老闆的手藝功夫實在了得。

正在品嚐牛肉之際，我們的大明蝦烤好了，又見服務人員端著一盤大明蝦上來，往每個顧客的盤子裏"丟"。實在不是我愛講啦！那位服務人員也不丟準一點，把大明蝦丟出盤外，也不會再幫忙夾正到盤子中，就這樣揚長而去別桌繼續"丟"了。

明蝦很大隻吧！看起來就很好吃。

技術高超的我，用刀叉三兩下就剝好了。

享用甜美的鮮蝦的時候，眼尖看隔壁桌端來烤好的大干貝，好像很不錯吃的感覺，問服務人員多加一顆大干貝要多少摳摳，服務人員說：120元，這個價位實在很合理， 詢問還有食材，趕快每人又加了一顆大干貝。

直徑有五公分的大干貝，烤的很像旺旺仙貝吧！

大干貝的滋味實在超級甜美的，咬了第一口，簡直要飛起來了，難怪老闆一定要生炭大火燒烤，這種外脆內嫩的鮮，香酥金黃的美，怎麼形容的出來呢，真高興有多點了這個大干貝。

這樣我們的主菜都吃完了，上了甜點，哈！這個甜點是我大概有好幾年沒有吃過的古早味。

除了看到紅豆外，知道這是什麼口味的嗎？

這個冰品竟然是香蕉冰呢！我們小時候吃的不就是這種冰嗎？用糖跟水冰加上香蕉油所製成的，還真是超久沒有吃到的哪！可惜紅豆燉煮的不夠軟，不然會更好吃。

走下樓結帳，還是沒有看到有"菜單"這項東西，直接到櫃檯結帳，老實講，不去結帳也不知道到底多少錢，這家店也沒有接受刷卡。我們加了大干貝的牛肉、明蝦海陸大餐，一人份1200元，這種價位是算貴還是便宜還是普通，就見仁見智囉。

烤肉棚架就是設在畫面的左下角。

店址：台南市中華東路三段380巷56號（台糖長榮酒店旁邊）

電話：06-289-1619，06-335-1555

羊城油雞，一直是台南人記憶中的好味道。

小時候，爸媽總是帶著我們走到中正路巷子裡的羊城小食用餐，然後再走到隔壁巷子的藍鷹冰果室買冰棒，這大概是是童年時最愛的人間美味組合了。

前陣子在個風雨交加的下午，好朋友打電話叫我開門領取食物，我正想下著大雨她會跑出門買什麼東西啊！看了看塑膠袋，啥！羊城？是我記憶中的那家羊城小食嗎？裡面是我最愛的羊城油雞嗎？

沒錯，沒錯，真的就是我記憶中的油雞，那個香氣、那個味道、那個肉質、還有他那種招牌肉熟而骨帶血的鮮嫩，再再都是會讓人想念的。連那種他特有用塑膠袋包裹的方式，看得都讓我以為時空已倒置，真的是數十年不變呢！

那天收到時，不到十分鐘已經被我喀掉快一半了，這時才想到，沒有跟遠在瑞士的姐姐分享，這樣真的太對不起她啦！所以過了幾天，我再跑一趟去看看羊城小食現在是什麼光景，聽說已經變得很沒落，之前的盛況已經都不在，不過這些對我來說都不重要，因為東西好吃最要緊啦！

好像是創業於民國三十九年，我不太確定。

就像一般的廣式燒臘店，但店內只擺放一盤盤油雞。

很有古早味的袋子，從我有記憶以來都長的一樣。

這就是羊城油雞特有的包裝方式。

廢話不要多說，快來享用吧！

羊城小食店址：台南市中正路199巷5號。